江島 雅歌/著 -- 家の光協会 -- 2009.11 -- 596.65

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
北野館 一般閉架 /596.6/エジ/ 11402948 一般書   利用可 iLisvirtual
城島館 暮らし /596.6/エジ/ 10997518 一般書   利用可 iLisvirtual
三潴館 くらし /596.6/エジ/ 11000304 一般書   利用可 iLisvirtual
筑邦図書室 閉架 /596.6/エジ/ 50042852 一般書   利用可 iLisvirtual
耳納図書室 開架 /596.6/エジ/ 50043058 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 黒糖のお菓子
副書名 卵・乳製品なしで体にやさしい
著者 江島 雅歌 /著  
出版者 家の光協会
出版年 2009.11
ページ数 79p
大きさ 15×21cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 野菜やナッツなど相性の良い素材がとても多く、組み合わせ次第で、多様な味が生まれる黒糖。かりんとうなど定番のお菓子からクッキーやコンポートまで、さまざまな黒糖のお菓子レシピを紹介します。
ISBN 4-259-56269-4
ISBN13桁 978-4-259-56269-4