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毎日食べたい野菜のおかず 未所蔵

藤田 裕子／監修・料理制作 -- フジタ,ユウコ -- ナツメ社 -- 2008.8 -- 596.37

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タイトル 毎日食べたい野菜のおかず
書名カナ マイニチ タベタイ ヤサイ ノ オカズ
副書名 おいしい!カンタン!ヘルシー!野菜たっぷり&カラダがよろこぶおいしいレシピ
著者 藤田 裕子 ／監修・料理制作  
著者カナ フジタ,ユウコ
著者紹介 女子美術短期大学卒業。テレビ、雑誌広告のフードコーディネート担当や食品メーカーのPOP、チラシ撮影用料理制作等で活躍。著書に「はじめての和食」「手軽においしく豆腐料理124」等。
出版者 ナツメ社
出版年 2008.8
ページ数 191p
大きさ 24cm
一般件名 料理-野菜
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 手軽に作れる簡単レシピから、おもてなしに使えるレシピ、野菜のデザートまで、野菜が主役のメニューが満載。サラダ、煮もの、炒めもの、揚げもの、蒸しもの、ご飯・麵もの、スープものなど9つの調理法に分けて紹介する。
ISBN 4-8163-4561-6
ISBN13桁 978-4-8163-4561-6

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