村田 裕子/著 -- ムラタ,ユウコ -- 講談社 -- 2008.5 -- 596

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
城島館 暮らし /596/ムラ/ 09253501 一般書   利用可 iLisvirtual
筑邦図書室 開架 /596/ムラ/ 07994692 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル おいしいから毎日食べたいお酢料理
書名カナ オイシイ カラ マイニチ タベタイ オス リョウリ
叢書名 講談社のお料理BOOK  
著者 村田 裕子 /著  
著者カナ ムラタ,ユウコ
著者紹介 日本女子大学家政学部食物学科卒業。料理研究家、管理栄養士。著書に「フードプロセッサーで絶対作りたくなるレシピ」「ねぎ・しょうが・にんにくの元気レシピ」「炊飯器で調理革命」など。
出版者 講談社
出版年 2008.5
ページ数 95p
大きさ 24cm
一般件名 料理 ,
NDC分類(9版) 596
内容紹介 疲労回復、過酸化脂質の減少、血液サラサラ効果など、酢は優秀な健康食材。酢の物だけでなく煮物、焼き物、炒め物など、からだにいいお酢が自然に取れる72のレシピを紹介します。
ISBN 4-06-278393-4
ISBN13桁 978-4-06-278393-4