富野 康日己/監修 -- トミノ,ヤスヒコ -- 新星出版社 -- 2007.8 -- 494.93

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
筑邦図書室 開架 /494.9/ジン/ 07965361 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 腎臓病の人のおいしい献立
書名カナ ジンゾウビョウ ノ ヒト ノ オイシイ コンダテ
副書名 もう悩まない
著者 富野 康日己 /監修, 森野 眞由美 /レシピ・料理製作, 新星出版社編集部 /編  
著者カナ トミノ,ヤスヒコ
出版者 新星出版社
出版年 2007.8
ページ数 191p
大きさ 24cm
一般件名 腎臓-疾患 , 食餌療法
NDC分類(9版) 494.93
内容紹介 腎臓病の中でも最も多い「慢性腎炎」「糖尿病性腎症」「ネフローゼ症候群」「慢性腎不全」の4タイプを取り上げ、そのまま使える献立を1週間ずつ紹介。栄養量も詳しく表示してあるので、好みにアレンジすることも可能。
ISBN 4-405-09151-1
ISBN13桁 978-4-405-09151-1